Pohl, J. J. Nachtrag zur thermo-aräometrischen Bierprobe.
Art.Nr.: h0025
Aus dem IV. Bande der Denkschriften der Mathematisch-Naturwissenschaftlichen Classe der Kaiserlichen Akademie der Wissenschaften besonders abgedruckt.
Wien, k.k. Hof- u. Staatsdruckerei, 1852.
Folio, 14 S., Original-Papierumschlag.
Zustand 2, Schnitt angestaubt.
Schlagworte:
[Bierherstellung, Biererzeugung, Bierprüfung, Alkoholgehalt des Biers, Prüfmethoden]
Preis:
5,00 EUR
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