Villiers, A. de. Mal was andres.

Eine Sammlung erprobter fremdländischer Kochrezepte für Feinschmecker.

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Leipzig, Amelang, 1901.

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8°, VIII, 166 S., 5 Bl. für Notizen, alle Seiten mit Zierleisten im Jugendstil umgeben, Original-Stoffband mit goldgeprägtem Deckeltitel mit Ornament im Jugendstil und Goldschnitt.

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ZUSTAND -1, Stoff etwas wellig.

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Rezepte u. a. von: Küchenchef "Joseph" des Restaurants Marivaux in Paris, Richelieu, Talleyrand, Rossini, Gounod, Alexandre Dumas, Georges Sand, Gräfin Dubarry, Mme. de Pompadour, Mme de Maintenant.[Kochbücher, französische Küche, englische Küche, Jugendstileinbände]