Zusammengestellt u. i. A. d. k. k. Ackerbau-Ministeriums hrsg. v. Gneral-Comité.
Wien, Selbstverlag, 1873.
Gr.8°, LXXV, 84 S., 1 gef. Formular, 2 Textabbildungen, Original-Broschur.
Zustand 2, unaufgeschnitten, berieben und bestoßen, Decke leicht fleckig u. angestaubt, Randläsuren, Rücken mit Fehlstelle.
Schlagworte:
[Molkerei-Produkte, Milchprodukte, Milchproduktion, Käseproduktion, österreichische Käsesorten, Molkerei-Maschinen, landwirtschaftliche Geräte]