Viard, A. Cuisinier Impérial, ou L'Art de Faire La Cuisine et la Patisserie, pour Toutes les Fortunes;

Avec la manière de servir une Table depuis vingt jusqu'à soixante Couverts.

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Septième Édition, revue et corrigée. Paris, Barba, 1812.

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8°, XVI, 447 S., Lederband der Zeit mit goldgeprägtem Rückentitel, goldgeprägter Rückenverzierung und Farbschnitt.

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Zustand -2, Decke berieben, Schnitt fleckig, Exlibris am vorderen Spiegel, anderer handschriftlicher Eignereintrag in Tinte am fliegenden Blatt.

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"Ex bibliotheca Sobolewskiana" - exlibris de Sergei Aleksandrovich Sobolevskii / ????????? ?????? ?????????????? ????????????.