Kochbücher - Gastronomie

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Stehle, J. Der Gaststättenbetrieb. Ein Handbuch für Hotel- und Küchenleiter und alle Gaststättenangestellten.

Stehle, J. Der Gaststättenbetrieb. Ein Handbuch für Hotel- und Küchenleiter und alle Gaststättenangestellten.

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Stöckel, Elisabeth. Die bürgerliche Küche, oder neuestes österreichisches Kochbuch für Haushaltungen, welche einen schmackhaften Tisch lieben.

Stöckel, Elisabeth. Die bürgerliche Küche, oder neuestes österreichisches Kochbuch für Haushaltungen, welche einen schmackhaften Tisch lieben.

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90,00 EUR
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Stöckel, Elisabeth. Die bürgerliche Küche, oder neuestes österreichisches Kochbuch für Haushaltungen, welche einen schmackhaften Tisch lieben.

Stöckel, Elisabeth. Die bürgerliche Küche, oder neuestes österreichisches Kochbuch für Haushaltungen, welche einen schmackhaften Tisch lieben.

 
180,00 EUR
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Strasser - C. O. Fleischhauer u. A. Elker (rev. u. bearb.). A. Straßer's Deutsches Preis-Kochbuch.

Strasser - C. O. Fleischhauer u. A. Elker (rev. u. bearb.). A. Straßer's Deutsches Preis-Kochbuch.

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Viard, A. Cuisinier Impérial, ou L'Art de Faire La Cuisine et la Patisserie, pour Toutes les Fortunes;

Viard, A. Cuisinier Impérial, ou L'Art de Faire La Cuisine et la Patisserie, pour Toutes les Fortunes;

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180,00 EUR
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Villiers, A. de. Mal was andres.

Villiers, A. de. Mal was andres.

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28,00 EUR
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Villiers, A. de. Mal was andres.

Villiers, A. de. Mal was andres.

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38,00 EUR
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W(oringen), A(ngelica) v. (Hrsg.). Unser Täglich Brot. Einige gute Worte alter und neuer Zeit für meine lieben jungen Freundinnen gesammelt v. A.v. W.

W(oringen), A(ngelica) v. (Hrsg.). Unser Täglich Brot. Einige gute Worte alter und neuer Zeit für meine lieben jungen Freundinnen gesammelt v. A.v. W.

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250,00 EUR
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Wagner, Christoph- Süsses Gold. Kultur- und Sozialgeschichte des Wiener Zuckers.

Wagner, Christoph- Süsses Gold. Kultur- und Sozialgeschichte des Wiener Zuckers.

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10,00 EUR
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Wesendonk, Aladar von. Tafelfreuden für Liebesleute.

Wesendonk, Aladar von. Tafelfreuden für Liebesleute.

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9,00 EUR
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Wischin, Rudolf. Vademecum für Weinchemiker und Oenologen.

Wischin, Rudolf. Vademecum für Weinchemiker und Oenologen.

 
130,00 EUR
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Witzelsberger, Richard. Handbuch der Patisserie (Das Große Mehlspeisbuch). Gesamtwerk der kalten und warmen Süß- und Nachtischspeisen.

Witzelsberger, Richard. Handbuch der Patisserie (Das Große Mehlspeisbuch). Gesamtwerk der kalten und warmen Süß- und Nachtischspeisen.

Lieferzeit: Österreich: 2-4 Tage
28,00 EUR
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Der Gastgewerbegehilfe.

Der Gastgewerbegehilfe.

 
18,00 EUR
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Die Kunst Servietten zu falten.

Die Kunst Servietten zu falten.

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5,00 EUR
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Die wahre Kochkunst, oder neuestes, geprüftes und vollständiges Pesther Kochbuch.

Die wahre Kochkunst, oder neuestes, geprüftes und vollständiges Pesther Kochbuch.

 
280,00 EUR
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Geschmacksache. Was Essen zum Genuss macht.

Geschmacksache. Was Essen zum Genuss macht.

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Kaffe-Restaurant Hofbauer, Bad Gastein.

Kaffe-Restaurant Hofbauer, Bad Gastein.

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100,00 EUR
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Kochkunst. 1905. Siebenter Jahrgang. Heft 1-24.

Kochkunst. 1905. Siebenter Jahrgang. Heft 1-24.

 
48,00 EUR
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Neues Trierisches Kochbuch.

Neues Trierisches Kochbuch.

 
140,00 EUR
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